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PATATE DA SEME PRODUZIONE ITALIA CONFEZIONI DA KG 3

calib. 30/50 varietà Spunta - Liseta -Desiree

LISETA:

Maturazione Da precoce a semiprecoce Dormienza Corta Sviluppo del cespo Da buono ad alquanto buono Colore della buccia Gialla Colore della pasta Giallo chiaro Forma del tubero Lungovale Profondità degli occhi Superficiali Grossezza del tubero Grande Produzione Buona Contenuto di sostanza secca Mediocre Tipo di cottura Alquanto resistente alla cottura (B) Adatta Consumo fresco Resistenza accartocciamento Mediamente immune Resistenza a virus A Buona immunità Resistenza a virus X Buonissima immunità Resistenza a virus Yn Resistente Resistenza a peronospora sul cespo Molto sensibile Resistenza a peronospora sul tubero Sensibile Resistenza a nematode della patata Ro1 Immune Scabbia comune Alquanto sensibile Resistenza maculatura blu interna Alquanto immune.

Varietà di origine olandese creata verso la fine degli anni ottanta, è caratterizzata da una pelle molto attraente, di forma tendente verso l’allungato, con un contenuto medio di sostanza secca, è adatta specialmente per la frittura in casa. Ciclo abbastanza precoce, con condizioni pedoclimatiche ottimali riesce a produrre buone rese. Adottare un piano di concimazione in base ai risultati ottenuti dall’analisi del terreno. Distribuire quantità di macroelementi, ossia azoto, fosforo e potassio, seguendo i criteri standard. Particolare attenzione verso l’azoto, specialmente richiesto durante le prime fasi iniziali dello sviluppo.

SPUNTA:

Maturazione Semiprecoce Dormienza Semi-lunga a lunga Sviluppo del cespo Buono Colore della buccia Gialla Colore della pasta Giallo chiaro Forma del tubero Lungo Profondità degli occhi Molto superficiali Grossezza del tubero Molto grande Produzione Molto elevata Contenuto di sostanza secca Da buona a mediocre Tipo di cottura Alquanto resistente alla cottura (B) Adatta Consumo fresco Resistenza accartocciamento Alquanto immune Resistenza a virus A Immune Resistenza a virus X Mediamente immune Resistenza a virus Yn Alquanto immune Resistenza a peronospora sul cespo Alquanto sensibile Resistenza a peronospora sul tubero Sensibile Cancro (fysio 1) Resistente Resistenza a nematode della patata Ro1 Sensibile Scabbia comune Alquanto sensibile Resistenza maculatura blu interna Sensibile.

Varietà storica di origine olandese, selezionata alla fine degli anni sessanta. In passato è stata la dominatrice del mercato per le patate novelle. Si adatta in quasi tutti i contesti pedoclimatici, soprattutto in condizioni di alta temperatura e siccità. Produce dei tuberi che tendono a diventare grossi quindi le rese medie sono molto alte. Adottare un piano di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. Per quanto riguarda l’azoto, suddividere l’apporto in più frazioni, per evitare un eccessivo sviluppo fogliare, la concimazione organica è gradita. La varietà è sensibile alla carenza di Magnesio, quindi concimare con microelementi contenenti questo metallo.

DESIREE:

Maturazione Da semiprecoce a semitardiva Dormienza Semi-lunga Sviluppo del cespo Buono ad alquanto buono Colore della buccia Rossa Colore della pasta Giallo chiaro Forma del tubero Lungovale Profondità degli occhi Superficiali Grossezza del tubero Grande Produzione Buona Contenuto di sostanza secca Buona Tipo di cottura Alquanto resistente alla cottura (B) Adatta Consumo fresco, Patate fritte Resistenza accartocciamento Alquanto sensibile Resistenza a virus A Mediamente immune Resistenza a virus X Alquanto immune Resistenza a virus Yn Buona immunità Resistenza a peronospora sul cespo Poco sensibile Resistenza a peronospora sui tuberi Poco sensibile Cancro (fysio 1) Resistente Resistenza a nematode della patata Ro1 Sensibile Scabbia comune Sensibile Resistenza maculatura blu interna Alquanto immune.

Varietà storica a buccia rossa di origine olandese, selezionata a partire dagli anni sessanta. Produce tuberi alquanto grossi con buona resa complessiva, adatta in varie zone pedoclimatiche, si conserva bene e in cucina ha proprietà multiuso.

 

 

PATATE DA SEME PRODUZIONE ITALIA CONFEZIONI DA KG 3 calib. 30/50 varietà Spunta - Liseta -Desiree

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